LUNDI

MARDI

MERCREDI

JEUDI

VENDREDI

SAMEDI

DIMANCHE

Petit  Déjeuner

1 café décaféiné ou thé déthéiné  Préparation hyperprotéinée MEDIAL 

1 café décaféiné ou thé déthéiné  Préparation hyperprotéinée MEDIAL 

1 café décaféiné ou thé déthéiné Préparation hyperprotéinée MEDIAL 

1 café décaféiné ou thé déthéiné  Préparation hyperprotéinée MEDIAL 

1 café décaféiné ou thé déthéiné  Préparation hyperprotéinée MEDIAL 

1 café décaféiné ou thé déthéiné  Préparation hyperprotéinée MEDIAL 

1 café décaféiné ou thé déthéiné  Préparation hyperprotéinée MEDIAL 

Collation

Préparation hyperprotéinée MEDIAL.

Préparation hyperprotéinée MEDIAL.

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Préparation hyperprotéinée MEDIAL.

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entrée

Concombre vinaigrette

salade d'endives + tomates et  pousse de soja à la vinaigrette allégée

Salade de choux rouge au noix

céleri rave remoulade (cf rubrique recette)

asperge à la crème

salade de tomate à la vinaigrette

salade d'endives au thon (cf rubrique recette)

plat principal

Escalope de dinde avec haricots verts

Escalope de veau à la crème et ses champignons  de paris

Paupiette de sole et ses émincés de poireaux (cf rubrique recette)

Omelette Medial au choix et ses cœurs de laitue

lotte au curry accompagné d'épinard (cf rubrique recette)

Poulet rôti à la provençale

Fricassé de lapin et ses champignons (cf rubrique recette)

fromage ou dessert

1 laitage maigre autorisé si crème légère non consommée en entrée

1 dessert HP

1 dessert HP

1 dessert HP

1 laitage maigre autorisé si crème légère non consommée en entrée ou 1 dessert HP

1 laitage maigre (yaourt ou fromage blanc)  ou fromage allégé (30g) ou 1 dessert HP

arômates, épices

curry / poivre / cinq baies

poivre

ciboulette

fines herbes

curry, thym, persil

moutarde, estragon

 cinq baies, feuille de laurier

 Astuce

Utilisez la crème liquide à 5% MG pour votre plat principal

Vous pouvez utiliser  un soupson de crème fraîche allégée ! (2 càs)  pour le plat de résistance

Utilisez notre recette de mayonnaise allégée pour l'entrée.

Vous pouvez utiliser  un soupson de crème fraîche allégée pour l'entrée et au repas  principal. Limité à 100 g de poisson car le soir endives au jambon

Collation

Préparation hyperprotéinée MEDIAL.

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Préparation hyperprotéinée MEDIAL.

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entrée

Salade de tomates et crevettes 

Asperges à la vinaigrette allégée

Salade tomate , thon, 1/2 oeuf

concombre à la vinaigrette allégée

Salade de radis, choux rouge et concombre

Salade campagnarde (cf rubrique recette)

plat principal

Omelette au choix Medial et  sa salade verte

Œuf poché et ses épinard à la crême 

Potage HP

Flan fondant de légumes (cf rubrique recette)

Endives au jambon          (cf rubrique recette)

Omelette MEDIAL  et salade verte

1  Potage HP

dessert

1 dessert HP 

1 dessert HP

1 laitage maigre (yaourt ou fromage blanc)  ou fromage allégé (30g)

1 dessert HP

1 dessert HP

 dessert HP

1 dessert HP

 astuce

Rajoutez poivron coupés en dés ou champignons frais dans votre omelette

Vous pouvez utilisez les épinards à la crème surgelée à défaut de privilégier des épinards frais. Si vous avez du cholestérol éviter de consommer  le jaune

Si vous avez du cholestérol éviter de consommer  le jaune

Utilisez la vinaigrette allégée

Vous pouvez rajouter des morceaux de poivron dans votre omelette, un régal ! 

TOT SACHET

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