• Canard à la rhubarbe et gingembre
• Terrine de poisson au St Jacques et Curry
• Tartare de saumon à la coriandre
• chapon de pintade aux cèpes parfumés à l'orange
• noix de st jacques poelées sur velouté de potiron
• hachis parmentier de saumon et patate douce
• verrine 3 mousses Médial
• mise en bouche chèvre/kiwi
• verrine de crevette et mangue à l'indienne
• verrine saumon mariné

• Blinis au son d'avoine
• crêpe bacon/fromage à la crème de champignons
• soupe de poisson Médial
• délice choco poire croustillant
• entremet vanille/fruits des bois façon crumble
• bouchées au citron à la crème vanille
• crêpe vanille fourrée au chocolat
• Glace à l'eau Médial
• mousse au chocolat croustillante
• coeur fondant au chocolat

• Pizza phase 1
• le hachis parmentier
• les nuggets de poulet
• le gratin St Jacques
• la crêpe Bacon fromage
• les spaghettis bolognaises
• les potages
• Les Pâtes
• les omelettes

• Poulet au citron
• tagliatelles à la carbonara
• cuisse de poulet laquée
• pomme de terre au saumon fumé
• riz au lait au coulis de framboise
• spaghettis à la bolognaise
• riz pilaf aux légumes
• lasagnes allégées
• carry de poulet
• flan à la Normande

• velouté de petits pois
• velouté de carottes au curry
• salade de chèvre chaud
• tartine salée
• courgette farcie
• brick épinard-chèvre
• salade chinoise
• chili con carne
• velouté de potiron et chataîgnes
• Gratin de perche au safran et légumes

• Tartare de crabe au suprême de Pomelos
• sorbet à la framboise
• poulet façon tajine salé/sucré
• lotte aux agrumes
• fondue de légumes à la pomme
• lapin aux pêches
• filet mignon de porc à l'ananas
• pan cake pomme/cannelle
• salade d'endives à l'orange
• pomme cuite et glace à la vanille

• Soupe chinoise
• Poulet de provence
• mousse au chocolat légère
• SAUMON SURPRISE
• flan courgette/saumon
• cailles farcies à la forestière
• escalope de poulet aux crevettes
• Fricassé de lapin au thym
• Paupiettes de sole à l'émincé de poireaux
• Céleri rave rémoulade

• les bouteilles
• les boissons
• le gruau
• les céréales "petit déjeuner"
• les flans
• le crousti chocolat
• la crême brûlée
• les gâteaux minute
• le riz au lait
• les mousses

• crêpes légères
• gateau au fromage blanc aux pommes